黒豆もやしレシピ

とっておきレシピ

黒豆もやしのレシピ

とんこつラーメン

こってりスープには淡白なもやしがピッタリ!

材料

• くろっぺ(黒豆もやし)[もやしはあらかじめ約30秒ゆでておきます｡]
• チャーシュー
• 高菜
• 紅しょうが

作り方

• (1)麺をお好みのかたさにゆで､とんこつスープと一緒にうつわに盛ります｡
• (2)チャーシュー、高菜、紅ショウガなどお好みの具材とともにもやしをトッピングします。（とんこつラーメン以外のラーメンでもおいしくお召し上がりいただけます。）