黒豆もやしレシピ

とっておきレシピ

黒豆もやしのレシピ

黒豆もやしの味噌汁

三色の色どりがきれいな味噌汁

材料

• くろっぺ(黒豆もやし)
• にんじん
• さやえんどう
• だし汁
• 合わせ味噌

作り方

• (1)すじを取ったさやえんどうとにんじんを細切りにする｡
• (2)だし汁ににんじんを入れて火にかけ､しばらくしたらもやしとさやえんどうを入れる｡
• (3)味噌を溶き入れて火を止める｡